Plynový konvektomat UNOX MANUAL XV513G 7 x GN 1/1
Popis
Plynový konvektomat UNOX MANUAL XV513G 7 x GN 1/1
FUNKCE:
Konvekční vaření 30°C -260°C; kombinovaný režim páry a konvekčního vaření 35°C - 260°C se STEAM.Maxi™ od 30% do 90%; Kombinovaný režim vlhkosti a konvekčního vaření 35°C - 260°C se STEAM.Maxi™ od 10% do 20%; pára při 35°C - 130°C se STEAM.Maxi™ technologií 100% ; Horký vzduch 30°C - 260°C s DRY.Maxi™ technologií nastavitelný od 10% do 100%; delta T vaření se sondou; MULTI.Point vícebodová sonda jádra; MIND.Maps™ technologie: nákres nekonečných varných procesů pouze jedním dotykem; PROGRAMY: 256 uložených programů uživatele; AIR.Maxi™ technologie: více ventilátorů s reverzním chodem; STEAM.Maxi™ technologie: maximální tepelná efektivita a bezpečnost (chladné vnější sklo a externí povrchy); AUTOMATICKÉ MYTÍ: 4 automatické mycí programy s kontrolovaným množstvím užité vody a čistícího prostředku, Rotor.KLEAN™: nádrž na čistící prostředek integrovaná v konvektomatu; POMOCNÉ FUNKCE: udržovací režim HOLD; TECHNICKÉ DETAILY: Osvětlení varné komory externím LED světlem, Páře odolný MASTER.Touch ovládací panel, Nízká hmotnost- robustní konstrukce využívající moderní materiály; 2-stupňová dveřní klika.
Pouze pro PLYNOVÉ KONVEKTOMATY:
Vysoce výkonný tlakový: hořák Spido.GAS™ technologie: predispozice pro napojení na přívod plynu, vysoký výkon tepelného výměníku pro rovnoměrnou distribuci tepla, rovný tepelný výměník pro rychlou výměnu.
TECHNICKÉ PARAMETRY:
Model | XV513G | |
Kapacita | 7 GN 1/1 | |
Rozteč | 67 mm | |
Frekvence | 50 / 60 Hz | |
Napětí | 230 V~ 1N | |
Elektrický příkon | 0,7 kW | |
Rozměry | 860x882x1144 | |
Váha | 108 Kg |
Dotaz na prodavače
- Opište prosím text z obrázku:
-