NÁŘEZOVÉ STROJE

• tlakový odlitek z hliníkové slitiny
• průměr nože 250 mm
• tloušťka řezu 0 - 15 mm
• max. průměr řezu 190 mm
• řemínkový převod
• nerezový nůž o tvrdosti 58-59 HRC
• speciální antiadhesní úprava nože
• řezný stůl uložen šikmo
• přídavné brusné zařízení v ceně
• doba chodu 10 min / 5 min odpočinek
rozměr v cm: 41 x 52 x 34 v
příkon: 147 W
napětí: 230 V / 50 Hz

- tlakový odlitek z hliníkové slitiny
- průměr nože 250 mm
- tloušťka řezu 0 - 15 mm
- max. průměr řezu 190 mm
- rozměr stolu v cm: 21 x 17
- řezný stůl uložen šikmo
- šnekový převod
- nerezový nůž o tvrdosti 58-59 HRC
- přídavné brusné zařízení v ceně
- speciální antiadhesní úprava nože
- motor s ventilátorem a pojistkou proti přehřátí

rozměr v cm: 44 x 52 x 37 v

příkon: 155 kW

napětí: 230V / 50Hz

- tlakový odlitek z hliníkové slitiny
- průměr nože 300 mm
- tloušťka řezu 0 - 15 mm
- max. průměr řezu 240 mm
- rozměr stolu v cm: 34 x 30
- řezný stůl uložen šikmo
- šnekový převod
- nerezový nůž o tvrdosti 58-59 HRC
- přídavné brusné zařízení v ceně
- speciální antiadhesní úprava nože
- motor s ventilátorem a pojistkou proti přehřátí

rozměr v cm: 45 x 50 x 78 v

příkon: 230 kW

napětí: 230V / 50Hz

- tlakový odlitek z hliníkové slitiny
- průměr nože 300 mm
- tloušťka řezu 0 - 15 mm
- max. průměr řezu 225 mm
- rozměr stolu v cm: 29 x 26
- řezný stůl uložen šikmo
- řemínkový převod
- brusné zařízení
- doba chodu 10 min/5 min odpočinek

 rozměr v cm: 43 x 47 x 59 v

příkon: 1,87 kW

napětí: 230V / 50Hz

Tenderizér ST - 11 je velmi robustní přístroj pro kontinuální provoz. Zkracuje dobu tepelné úpravy až o 35%. Funkční design tenderizéru umožňuje snadnou demontáž a čištění.
Zařízení je vybaveno dvěmi nástavci: 
- tenderizér: pro přípravu steaků a řízků - nezvětšuje průměr masa, pouze zkřehčuje, maso je šťavňatější a křehčí
- naklepávací: pro plátky, závitky - zvětšuje průměr masa a zkřehčuje ho