Myčka Winterhalter UC-M

Podstolové myčky řady UC - Cesta k Vašemu vysněnému stroji, Nové podstolové myčky řady UC od firmy Winterhalter se řídí výhradně podle Vašich přání. Protože každý podnik má svůj vlastní profil a naprosto individuální potřeby, od umývaného nádobí až po prostorové podmínky. S revolučním konceptem strojů řady UC se firmě Winterhalter jako prvnímu dodavateli podařilo tento problém zvládnout. Stroj se dá v uvedených třech krocích individuálně konfigurovat:

Krok 1:

Čtyři typy pro různé účely použití až se třemi standardními programy:

• Myčka sklenic
• Myčka nádobí
• Myčka bistro
• Myčka příborů

Krok 2

Nyní si můžete určit velikost své myčky. Všechny čtyři typy (myčka sklenic, nádobí, bistro i příborů) nabízíme ve čtyřech velikostech:

• S = malá
• M = střední
• L = velká
• XL = extra velká

Krok 3

Rozhodněte se pro některou z možností individuálního vybavení:

• Energy (Pozor: změna rozměrů stroje)
• Cool (Myčka sklenic)
• ReTemp (Myčka sklenic)
• Zabudovaný měkčovač vody
• Vybavení koši, atd.

Poté, co si sestavíte svou myčku snů, poznáte a hlavně získáte naprosto novou dimenzi mytí nádobí či sklenic. Mycí stroje Cool zaručují hygienicky čisté výsledky mytí s konstantní teplotou v nádrži a současné schlazení sklenic studenou, čerstvou oplachovou vodou. Jedním stiskem tlačítka může být teplota oplachové vody navýšena na 65°C.Studené sklenice zaručují nápojům nejvyšší kvalitu a pivu dokonalou pivní pěnu. Oplach za studena k tomu znamená rychlý přísun sklenic v době, kdy jsou potřeba. Navíc - z myčky po otevření dvířek již nestoupá teplá a vlhká pára.

Filtrace mycího roztoku -4-násobný filtrační systém se senzorem zakalení:

• Odstraní všechny nečistoty – od největších po drobné
• Mycí roztok přitom zůstává trvale čistý
• Není třeba měnit vodu během celého dne
• Šetří spotřebu vody i energie
• Video

VarioPower

• Tlak přizpůsobený mytému nádobí
• Nižší tlak pro křehké nádobí
• Vyšší tlak pro robustní nádobí
• Zaručen dokonalý výsledek mytí
• Šetrná péče o myté nádobí
• Video

Dotyková obrazovka

• Intuitivní obsluha
• Jednoduché symboly a animace nezávislé na jazyce
• Ochrana PIN – úroveň „šéf kuchyně“ a „servis“
• Záznamník hygieny a provozní deník
• Video

 
Mluví s Vámi, odpovědně a pozorně

• Stroj se sám kontroluje a aktuálně prostřednictvím zvukových i vizuálních signálů informuje obsluhu o svém stavu.
• Chyby jsou rychle rozpoznány a odstraněny.
• Eliminuje nutnost opakovaného mytí.
• Video

Jednoduché pro servis

• Všechny součástky stroje jsou snadno přístupné
• Automatická diagnostika
• Nejlepší kvalita materiálů
• Video

Dokonalá čistota – více než pouhý standard

Nové eliptické mycí pole nahoře a dole zajišťuje celoplošnou mycí sílu, která zvládá i odolné znečištění. Drobné částečky, jako dužina z ovoce nebo kávová sedlina, jsou účinně odstraňovány 4-násobným filtračním systémem se senzorem zakalení, takže mycí voda zůstává trvale čistá.

Pro každou sklenici vhodné řešení – díky VarioPower

VarioPower reguluje tlak vody v každém mycím programu – a zaručuje tak stabilitu křehkých sklenic. Díky tomu jsou křehké sklenice na víno při nízkém tlaku stejně čisté jako robustní pivní půllitry při vysokém tlaku.

Menší koroze skla, stálé dekory

Přiměřené mycí a oplachové teploty v závislosti na programu, různé tlaky vody a přesné dávkování mycího prostředku zaručují dlouhou životnost Vašich sklenic.

Speciální řešení – ve všech čtyřech velikostech

Ve verzi Cool se sklenice za studena oplachují. To šetří čas při čekání a zaručuje stabilitu pivní pěny. Verze ReTemp se díky redukovaným teplotám v nádrži a bojleru stará o rychlou dostupnost chladných sklenic a snižuje zároveň provozní náklady o 16 %.